موصى به مقالات مثيرة للاهتمام

وصفات تقليدية

مسكة مع صوص البشاميل

نقطع البصل ناعما ونطهو في قليل من الزيت ، وعندما يلين نضيف اللحم المفروم ونتركه لبضع دقائق ثم نضيف الطماطم والنبيذ والزعتر والملح والفلفل ونتركه يغلي لمدة 40-45 دقيقة مع التحريك من حين لآخر عندما .. لصلصة البشاميل ، تذوب الزبدة على نار خفيفة ، ثم يضاف الدقيق مع التحريك باستمرار.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

رول تراوت يقدم مع صوص التفاح والنعناع

نحضر المهزلة التي نملأ بها السلمون على النحو التالي ، نقطع السلمون إلى قطع صغيرة ، ونفعل الشيء نفسه مع الماكريل الذي سبق قشرته وأزيلت العظام ، في مقلاة نضع 2-3 مكعبات من الزبدة عندما ذاب ، نضيف نترك السمك لمدة دقيقتين ونضيف النبيذ ، وعندما يتبخر الكحول ، نضيف الكريما الحامضة والفلفل ، ونذوق الملح ونرفع عن النار ، ونستعد لتجميع التحضير.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

بسكويت التوت

1. كنت آكل أصابعي لأحاول اقتناءاتي الجديدة من حيث الأشكال. لقد جمعت التوت ، هؤلاء النرويجيون لديهم توت العليق في كل زاوية ، لقد صنعت مربى سريع التقديم كان رائعًا مع ملف تعريف الارتباط 4.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

وصفة بانا كوتا

بانا كوتا ، أو "الكريمة المطبوخة" ، هي حلوى من الجيلاتين الإيطالية في الأصل ، وسهلة التحضير. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تحضير بانا كوتا قبل يومين ، وتركها لتبرد في الثلاجة ، مما يتيح لك مزيدًا من الوقت في يوم الحفلة للتركيز على بقية القائمة وضيوفك.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

سلطة التراوت المدخن مع البنجر المخلل والخيار واللوز المحمص

تعتبر عبوة التراوت المدخن من الأشياء الرائعة التي يجب حفظها في الثلاجة. إنه يحول سلطة بسيطة إلى وجبة سريعة وصحية طوال أيام الأسبوع ، أو يقدم كشيء صغير مع البسكويت والمشروبات للقاء عفوي. أحب استخدام مزيج من الثوم المعمر أو البصل الأخضر والشبت والنعناع والبقدونس ذو الأوراق المسطحة في هذه السلطة ، لكن لا تتردد في إنشاء مزيج الأعشاب المفضلة لديك.
إقرأ المزيد