وصفات تقليدية

صدر دجاج مشوي مع سلطة خضار

صدر دجاج مشوي مع سلطة خضار

اغسلي صدور الدجاج وخذي القشرة وقطعيها إلى قطع ذات سماكة مناسبة ثم اخفقيها بمطرقة للشرائح وتبليها وضعيها في مقلاة الشواء الخاصة حتى تحمر بشكل جيد من الجانبين.

سلطة

يُغسل الملفوف ويُفرم جيدًا. يُفرك بالملح ويُضاف إلى الوعاء ، ويُوضع البنجر والكرفس والجزر المُنظَّف والمُغسول على مبشرة كبيرة ، ويُضاف الزيت والخل ، ويُخلط الشبت ويُمزج جميع المكونات ، ... استمتع!


فيديو: سلطة الدجاج المشوي - مطبخ منال العالم (كانون الثاني 2022).