وصفات غير عادية

كروكيت سمك القد

كروكيت سمك القد


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وصفة كروكيت سمك القد بتاريخ 24-01-2018 [محدث في 30-04-2020]

كروكيت سمك القد هي طريقة لذيذة جدا لأكل هذه السمكة. تأتي الوصفة مباشرة من لشبونة ، حيث كنت أرغب في تذوق Pastéis de bacalhau ، وهو طعام الأصابع النموذجي ، مع عدم ثقة شديد (أرفض دائمًا تناول سمك القد) والذي جذبني بدلاً من ذلك. بالفعل في اللقمة الأولى شعرت بالدهشة ، كانت الكروكيت مذهلة ولم تكن نكهة سمك القد محسوسة بقوة. كما أن التباين مع جبن الأغنام يناسب تمامًا. أعترف ، في ذلك اليوم ، كان لدي دليل ملموس على أنه في الحياة يجب أن تتذوق دائمًا ، حتى عندما نكون متأكدين من أننا لا نحب أحد المكونات!

طريقة

كيفية صنع كروكيت سمك القد

اسلقي البطاطس ، قشريها واهرسيها.

نقطع سمك القد ونضعه في وعاء مع البطاطس ، بيضة واحدة ، ملح ، فلفل وبقدونس.
ثم اعجن.

الآن أضف فتات الخبز وابدأ في العجن مرة أخرى.

بمجرد تقطيع الجبن إلى قطع ، ضعيها في وسط بعض العجين.

تُشكّل الكروكيت وتُمرر في البيضة المخفوقة ثم في فتات الخبز.

عندما يسخن الزيت في قدر ، اقلي قطعتين من الكروكيت في وقت واحد.
أثناء رفعها ، انقلها إلى ورق ماص.

كروكيت سمك القد الخاص بك جاهز للاستمتاع به.


فيديو: صينية القرنبيط بالبشاميل - منال العالم (قد 2022).