وصفات غير عادية

تونة بالبصل الحلو والحامض

تونة بالبصل الحلو والحامض

وصفة التونة بالبصل الحلو والحامض من of 14/2015 [محدث في 07-03-2017]

وصفة التونة بالبصل الحلو والحامض أو وضعها بالصقلية Tunnina ca 'cipuddata هي وصفة اقترحتها لي جيسيكا في أحد التعليقات على وصفة شريحة لحم التونة ، لم أكن أعرف هذا الطبق ، لكنها أثارت اهتمامي على الفور نظرًا للمكونات. بشكل عام ، يتم تحضير الطبق من البصل الأشقر ، لكنني فضلت تجربته مع نوع البصل الأحمر تروبيا ، والتونة المستخدمة هي التونة الحمراء والطازجة جدًا ، علاوة على ذلك يمكن تقديم الطبق دافئًا وباردًا. لقد وجدت التونة مع البصل طبقًا رائعًا حقًا وإذا كنت تحب ذلك ، فأنا أدعوك لتجربته. البنات اتمنى لك يوم الاحد سعيد و نعيد قراءته لاحقا؛)

طريقة

كيفية صنع التونة الحلوة والحامضة بالبصل

مرر شرائح التونة في طبق تضع فيه الدقيق والملح

بعد دهنها جيدًا ، قم بتحميرها في مقلاة مع القليل من الزيت على كلا الجانبين

ثم اطهيه لمدة عشر دقائق بغطاء. ارفع السمك وضعه جانبًا

يقشر البصل ويقطع إلى شرائح


في نفس المقلاة التي طهيت فيها التونة ، اطهي البصل برذاذ الزيت والملح ونصف كوب من الماء

يُطهى البصل لمدة عشر دقائق ثم يُضاف السكر والخل والملح والفلفل

يقلب ويترك كل النكهة جيدا

نضيف الآن شرائح التونة جانبا

اطبخ بتقليب السمك عدة مرات

ثم قدمي التونة مع البصل الحلو والحامض على الأطباق


فيديو: مقبلات التونه مع الخضار اطيب سلطه التونه مع جرجير مع رباح محمد الحلقة 689 (كانون الثاني 2022).