وصفات تقليدية

جزء الجنبة

جزء الجنبة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ذات الجنب لديها "لحم" جيد لدرجة أنني لم أستطع مقاومة "تضميدها" في البيضة !!!

  • طبق خزفي من عيش الغراب الجنبي [500 غرام]
  • 3 بيضات ،
  • 50 مل حليب أو كريمة
  • دقيق أبيض
  • ملح
  • فلفل
  • نفط
  • 3 فصوص ثوم

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

إعداد الوصفة لوح الجنبة:

1.الفطر مملح ومملح وملفوف بالدقيق الأبيض ،

2. يخفق البيض جيدًا مع القليل من الملح والقشدة الحامضة أو الحليب.

3. ضعي الفطر في البيض واقليه في الزيت الساخن ، ثم قومي بإزالته على المناشف الورقية التي تحتفظ بالزيت الزائد.

4. قدميها مع رشها بالمجدي والعديد من الخضار المفضلة.


وصفات الصيام بالفطر الجنبي. الفطر البلوري في عصيدة من دقيق الذرة

المكونات (4 حصص):

  • 1/2 كجم من فطر الجنبة
  • 50-60 مل من الزيت
  • 2 ملاعق صغيرة من الفلفل الأحمر
  • 1 بصلة بيضاء صغيرة
  • ملح
  • 1 ملعقة صغيرة من فيجيتا
  • 1-2 ملاعق صغيرة من توابل لحم الخنزير
  • 2-3 خيوط من البقدونس الأخضر
  • بضع أغصان من الشبت الأخضر
  • 2 فص ثوم
  • 1 ملعقة كبيرة طحين أبيض
  • دقيق الذرة

طريقة التحضير:

يُقلى البصل المفروم ناعماً ويُضاف الفلفل الأحمر ويُمزج ويُترك لمدة دقيقة ، ثم يُضاف الفطر المغسول والمقطّع. يُضاف الماء والفيجيتا وتوابل لحم الخنزير ويُطهى لمدة 15 دقيقة تقريبًا. ثم نضيف الملح وملعقة كبيرة من الطحين مع القليل من الماء البارد.

نطفئ النار ونضيف الثوم المفروم والبقدونس والشبت. في هذه الأثناء ، قم بإعداد عصيدة من دقيق الذرة وشكل طبقًا لوضع طبق الفطر. أضف بعضا من الفلفل والملح من أجل المذاق.


الفطر البلوري المقلي

نقطع البصل إلى قطع صغيرة ونترك الأوراق الخضراء جانبًا ونقطع الثوم.

يتم غسل الفطر ثم مسحه بمنشفة ورقية لإزالة الماء المتبقي عليه. اعتمادًا على حجم الفطر ، يمكن تقطيعه إلى شرائح بالحجم المطلوب ، ويمكن ترك الأصغر منها كاملة. نضع البصل والثوم ليقوى ثم نضيف الفطر مع التحريك من حين لآخر حتى ينضجوا بشكل متساو.

عندما تكون جاهزة ، يتم تقديمها مع الشبت المفروم بكثرة. شهية طيبة!

الفطر البلوري المقلي


عيش الغراب الجنبي

سمين ، مر ، لذيذ ومصدر محترم للبروتينات والفيتامينات من مركب B و D ، يضمن زيادة الهضم ، الكل في الكل ، هم جنيات حقيقية.

نحن نعدهم بعدة طرق ، لكن المفضلة في شكل "شنيتزل". ربما مع كتلة من عصيدة من دقيق الذرة والموجدي. إذا احتجت المراهقة في المجدي ، والتي لا تتطابق دائمًا مع لمعان بنكهة الكرز على فمها ، فإنها تضع عليها عصير الليمون أو صلصة الكريمة أو الزبادي.

الوصفة بسيطة وسريعة.

  • 1 كجم فطر بلوروتوس
  • 2 بيض
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
  • 1 ملعقة كبيرة جبنة كريمية
  • 2 ملاعق كبيرة دقيق
  • 1 ملعقة طعام سمسم
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل
  • نصف ملعقة صغيرة زعتر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • نفط

اختر أصح أنواع الفطر ، كاملة وصغيرة. اغسلها تحت الماء الجاري ، ثم اقطع السيقان التي لا تزال قاسية جدًا. لا أرميها بعيدًا ، بل أنقذها ، أضعها في الفريزر وألقيها في الحساء والحساء. آمل أن أجد لهم استخدامًا آخر أنبل للطهي ، ولكن حتى ذلك الحين & # 8230

نضع قدرًا كبيرًا من الماء والملح على النار. عندما يغلي الماء ، ضعي الفطر واتركيه يغلي لمدة 10-15 دقيقة ، حسب درجة طراوته.

نصفيها في مصفاة ونتركها تنقع في الماء. إذا كنت في عجلة من أمرك ، مثلي ، ضعهم على منشفة مطبخ لامتصاص الماء.

أثناء تجفيفها ، اخفقي بيضتين ، ثم أضيفي الجبن الكريمي والدقيق والسمسم ومسحوق الثوم وصلصة الصويا والفلفل والزعتر. يمكنك وضع أي توابل تريدها أو لديك في جميع أنحاء المنزل.

سخني مقلاة بالزيت ، اغمسي كل فطر ، واحدًا تلو الآخر ، في الخليط أعلاه وضعيه بعناية في المقلاة. اتركه بنيًا على جانب واحد ، ثم اقلبه على الجانب الآخر. تُرفع بملعقة وتُقدم.


خبز الباذنجان والصيام

جزء من الباذنجان المغطى بالبقسماط ، يمكن أن يكون الصيام فاتح الشهية المثالي للأيام التي لا تقدم فيها اللحوم! هذه هي الوصفة الأسرع واللذيذة للصيام ، باذنجان نباتي بالبقسماط. جاهز في 15 دقيقة ، من مكونات رخيصة وسهلة الاستخدام.

طريقة عمل خبز الباذنجان والصيام:

يمكن تناول الباذنجان المخبوز كوجبة خفيفة صحية ، أو مقبلات لطبق رئيسي ، ولكن أيضًا في شطيرة لذيذة وصحية. إنه سهل التحضير وهو طبق مثالي حتى في الأيام التي لا تأكل فيها اللحوم ، لأنه يمكنك صنع الباذنجان بالبقسماط والصيام. ها هي الوصفة:

ابدأ بغسل الباذنجان وقطعه إلى دوائر (ليست سميكة جدًا).

في وعاء ، اخلطي فتات الخبز مع مسحوق الثوم (بالكميات التي تريدينها) وبقية التوابل التي تفضلينها (مسحوق البصل ، الزعتر ، الريحان ، الكركم ، البابريكا ، إلخ).

طريقة تحضير الباذنجان بالبقسماط والصيام: اعطي شرائح الباذنجان من خلال التركيبة المذكورة أعلاه وضعيها ، واحدة تلو الأخرى ، في إناء قمت بتسخين الزيت فيه مسبقًا.

بعد تمرير الباذنجان من خلال التكوين أعلاه ، إذا كنت لا ترغب في قليه بالزيت ، يمكنك وضعه في الفرن ، في مقلاة ، لمدة 20 & # 8211 30 دقيقة.

خبز الباذنجان والصيام. وصفة سريعة

يتم تقديم الباذنجان الصائم المخبوز ساخنًا. شهية كبيرة!

2.5 / 5 - 4 مراجعة (ق)

7. فطر البلوروت مع المقبلات والخضروات والبارميزان

وصفة عيش الغراب الجنبي مع المقبلات والخضروات الخضراء بسيطة للغاية ، ويمكن الوصول إليها وطازجة ، ومثالية لوجبة غداء في الصيف. مزيج الفطر الجنبي والطماطم المجففة فريد ولذيذ للغاية. يمكنك حذف جبن البارميزان إذا كنت ترغب في تحضير نسخة نباتية / صائمة من هذه الوصفة.


كيف يمكنني تحضير الجنب؟

الخبز هو الأفضل. لكن كرات اللحم جيدة جدًا أيضًا.

عناية كبيرة عند الطهي (للسلطة أو السلطة). لا ينبغي طهيه لأكثر من 15-20 دقيقة. وإلا فإنها تصلب وتصبح & quot؛

# 5 كلوديا

أغسلهم وأشويهم. أرتديها مع قبعتي ، وأضع الملح عليها واتركها لمدة 5-6 دقائق (حسب حجم الفطر) ، ثم أقوم بتشغيلها ، وأضيف المزيد من الملح ثم شريحة من الجبن)
هم جيدون جدا.

# 6 مارسيل مارسيل

أصنعها بشكل خاص مخلل (متبل) أو سيولاما مع ماماليجوتزا (كلاسيك).

# 7 T_29878

متبل بالخل أو & كوتين ملح & quot؟

# 8 أديلينا 31423

فطر متبل: -1 كجم فطر ، 100 جرام زيت ، ملح ، فلفل ، 1-2 ورق غار ، 4 ملاعق كبيرة خل
يتم غسل الفطر في عدة مياه. ضعي الفطر في مقلاة مع الزيت واتركيه يغلي لمدة 13-15 دقيقة. إذا كان إعلان. ملح ، فلفل ، أوراق غار و خل. توضع في برطمانات وتغطى بغطاء من السيلوفان وتغلي في حمام مائي لمدة ساعة.

الفطر بالخل: - 5 كجم من الفطر النظيف: -1 لتر من الخل ، 200 جرام من الملح ، 20 جرام من الفلفل ، 25 جرام من أوراق الغار ، 10 جرام من القرنفل (اختياري) ، 15 جرامًا من الشبت ، 2 لتر من الماء
اغسل الفطر وصفي منه جيدًا. ضع الماء والخل والملح في وعاء. قلّب حتى يذوب الملح ثم أضفه. الفطر واتركيه ليغلي. عندما يغلي ، أزل الرغوة وأضفها. يُغلى البهارات ويُغلى لمدة 20-25 دقيقة أخرى ، تُخلط خلالها المكونات ، ثم تُترك لتبرد. يوضع الفطر في مرطبانات مملوءة بالمحلول المحضر (بارد). صب القليل من الزيت على السطح والغطاء. تخزين في مكان بارد وجاف.


Pleurotus pane - وصفات

ست طرق بسيطة لتحفيز جهاز المناعة لدى الأطفال في فصل الربيع

راندي: "قضاء الوقت مع العائلة هو أثمن هدية في العيد!"

كاريوكي وعشاء عالمي ، من بين الأنشطة التي يجب القيام بها في المنزل

ما هي الهدايا التي نملأ بها سلة عيد الفصح للأطفال؟

كيف تشفي وترويض عقل الكمال

علم نفس اللون: الخصائص النفسية للألوان الـ 11 الأساسية

سعيد وروح العطلة حتى لو لم يكن أحباؤك بجوارك جسديًا. كيف؟

البرمجة اللغوية العصبية: كل ما تحتاج لمعرفته حول البرمجة اللغوية العصبية

4 مكملات غذائية يحتاجها طفلك في الإجازة

يمكننا أن ننتقد أنفسنا بقسوة أو نتعلم درسنا. ماذا تختار؟

كيف تختار عربة الأطفال المناسبة لطفلك

ما مدى أمان مجوهرات الأطفال وكيفية اختيار المجوهرات المناسبة

تشخيص وعلاج السرطانات المتضررة بشدة من الوباء

مزايا وفوائد التصريف اللمفاوي

في يوم الشوق ، تطلق REGINA MARIA أول اشتراك طبي للرومانيين في الخارج

لماذا ينصح بالذهاب لطبيب النساء كل عام؟

الهندباء - زهرة الصيف أو قهوة الجدة: الفوائد والتوصيات

ليردا - ملكة الصحة! من ثراء المغذيات إلى فوائدها الصحية

الدروس المستفادة من الجدة: الفوائد الصحية للقراص

5 حلول طبيعية للتخلص من النقاط السوداء

ستحبه: 5 طرق يمكنك تناول الكركم بها

رحلة تذوق الطعام: 12 حلوى عيد الميلاد الرائعة ، والتي يتم تقديمها في مختلف دول العالم

كريم السكر المحروق - الوصفة بالسكر الخام

السلطات: وجبات متنوعة ، ملونة وصحية

أهم مناطق الجذب السياحي في خليج مكادي

شاشة الهاتف خدش؟ كيفية إزالة العلامات ومنعها

مكياج الفيلم ، فن سرد القصص: 26 تحولا مذهلا ، تم إنشاؤها بمساعدة المكياج الاحترافي

تعلم كيفية النجاة من أحداث نهاية الزومبي في خوف جديد من الحلقات الميتة التي تمشي

التكنولوجيا والتنقل للمكفوفين

الاستخدام المفرط للإنترنت والمعلومات الخاطئة والتسلط عبر الإنترنت ، وهي المخاطر الرئيسية التي يعرضها الوباء للأطفال والآباء

الاستبيان: يقول أكثر من نصف مرضى السكري أنه من الصعب أو من الصعب جدًا التحدث إلى أحبائهم عن نقص السكر في الدم

"عندما تُظلم أرواحنا ، يجب أن نضيء نوراً لها". أجمل الاقتباسات المختارة من إليانا فولبيسكو ، سيدة الأدب الروماني

اختبار الثقافة العامة: ما هي منطقة البلد التي تأتي منها هذه المناطق؟

الخفاش - ملهمة الشعر. أجمل الصور وكلمات برائحة زهور الليلك

"The Pearl Thief" في برنامج عيد الفصح الفريد عبر الإنترنت

هل تريد العمل بكفاءة أكبر؟ إليك كيف يمكن أن تساعدك التقنيات الجديدة

العمل عن بعد: 5 نصائح أساسية للعمل من المنزل

10 أفكار لإعادة اختراع الأعمال الرومانية في عام 2021

هل يمكن أن يُطلب من الموظفين الإبلاغ عن العمل إذا تم العثور على زميل لهم مصابًا بـ COVID؟


فطر الجنبة: 5 وصفات صحية

يتم غسل الفطر وتقسيمه إلى قطع. يتبل بالملح والفلفل. يخفق البيض في طبق ويضاف إليه القليل من الملح والفلفل ويضاف الدقيق. نضع الفطر في خليط البيض ثم نضعه في المقلاة ليقلى.
قم بإزالته على منديل ماص.
يتم تقديمها مع ما تريد .. لقد خدمتهم مع القليل من الدونات وهذا كل شيء :)
بسيطة الصنع ولذيذة جدا.

تم اقتراح هذه الوصفة بواسطة مدونة biancams76.blogspot.ro


كيف يمكنني تحضير الجنب؟

& quot؛ محكمة شريفة أنا أحمق & # 33 & quot
"حفظكم الله من طعم الميتوكوندريا" - جايتيل - كيريتيسكو

# 42 دينار بحريني

# 43 تاكيتاكيكاتوكا

دايموند ، أجب على موضوع المشاوي الخاص بك حتى لا تخرج عن الموضوع.

PS المسورة ذات الجنب؟ يجب أن يكونوا جيدين جدًا ، لكن بماذا ستطابقهم؟

# 44 دينار بحريني

# 45 جيتوت

وضعت عائلتي إسفنج الزان في الخل والملح وحبوب الفلفل وأوراق الغار والثوم - لقد وضعته في فمي ، ولا أعرف ما إذا كنت أتذكر جيدًا ، لكن يبدو أنهم وضعوا عليهم الخل الساخن.

# 46 إنشا

الجنبة مع الشبت
500 جرام من الجنبة ، 2 ملاعق كبيرة زيت ، 3 فصوص ثوم ، حفنة شبت ، ملح.
نقطع الفطر إلى شرائح ونضعها في مقلاة مع ملعقتين كبيرتين من الزيت. نضيف الملح ونتركها تغلي في العصير لمدة 10-15 دقيقة قبل أن تطفئ النار نضيف الثوم المفروم ناعماً والشبت. دقيقة أخرى وتنتهي

# 47 الأوزان

أنا أيضا صنعت فطر الجنبة
الوصفة هنا: http: //www.culinar.r. 0 / # entry1052328

طعمها رائع ، طري قليلاً ، لكن لا بأس ، لقد انتهى اليوم.
لم يكن لدي أي فكرة عن المدة التي يجب طهيها ، قرأت الآن بعد 15-20 دقيقة ، بالصدفة تركتهم
وهو مشابه جدًا لمذاق اللحم ، نعم
لقد وجدتهم في Megaimage وقمت بالمزيد للمحاولة ، لكنني سأكرر التجربة :)

# 48 neamielualarau

أنا أصنع pelurotus على الطريقة اليابانية التي تسمى tempura. أنا دائما أختار الفطر الأصغر ، وليس الباهت.
يخرجون بشكل رائع ، أذهب مباشرة مع غمسة من الجبن والثوم.
هذا التمبورا الذي سيقوله يشبه نوعًا من البشاميل الذي يصنع به بعض أنواع الخبز في بلدنا. البيض والدقيق والقليل من النشا والتوابل ومسحوق الخبز ... أخيرًا ، هناك العديد من وصفات التمبورا.
خذ الفطر المغسول والمقطع مع ذيول ، وانقعه في تمبورا واقليه في حمام زيت ساخن لمدة 2-3 دقائق. يتم تجفيفها على المناشف الورقية وتفرقع بسرعة لأنها جيدة وسيئة. وإذا كنت لا تزال تصنع تمبورا ، قم بقلي الخضار الأخرى (الفلفل ، الكوسة ، القرع ، الباذنجان ، الفلفل الحار ، إلخ) المأكولات البحرية ، الأجبان الصلبة ، إلخ.

سوف أقبل nea'Mielu
بالنسبة لي إلى saivan.

# 49 بلمامة

# 50 أسينومب

الوصفة المفضلة لأمي هي: فطر الجنبة المسلوق قليلًا والمقطع إلى مكعبات (يعتمد بالضرورة على & # 39 & # 39 ماذا & quot) ، صلصة المايونيز مع قطرة من القشدة الحامضة وخيار مخلل (أو قطعتين) مقطعة إلى مكعبات صغيرة. يقلب ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

أحيانًا أقلي الفطر المغسول والمجفف قدر الإمكان ، ببساطة ، في القليل من الزيت ، كما لو كنت أقلي قطعة من اللحم. يرش الملح والفلفل أثناء القلي في المقلاة. نحب حقًا الفطر المقلي مثل هذا ، لكنني أوصيك بإعداده قبل التنظيف العام في المطبخ. قطرات من الزيت في الفرح & # 33


طريقة التحضير

بطاطا صغيرة بصلصة الجبن

اسلقي البطاطس في ماء مملح لبضع دقائق - يجب شطف البطاطس المجمدة فقط بالماء الساخن. هو - هي

تارت خضار الخريف

نقوم بإعداد صينية بحجم 30/40 سم. أو اثنين أصغر من 15/20 سم. نحن نستعد للبداية


فيديو: جــــزء تبارك بصوت القارئ الشيخ ماهر المعيقلي بجودة عالية جدا جدا جدا. (يونيو 2022).